Tủ mát – đông

Tủ mát – đông dùng trong nhà hàng, hay nói đơn giản hơn là nó cũng như chiếc tủ lạnh trong gia đình bạn vậy. Tầm quan trọng và sự cần thiết của nó trong việc bảo quản và lưu trữ thực phẩm là điều mà ai cũng đã thấy được. Vậy làm thế nào để chọn lựa cho bếp của mình một cái tủ tốt nhất mà giá cả lại phải chăng? Hãy cùng tìm hiểu thông qua bài viết này nhé.

1. Vậy thì tủ mát – đông dùng trong nhà hàng khác với tủ lạnh trong gia đình như thế nào?

Về cơ bản thì nguyên lý hoạt động của tủ mát – đông và tủ lạnh hoàn toàn giống nhau. Tuy nhiên công suất hoạt động của tủ đông lớn hơn và có xu hướng là đông nhiều hơn, mức nhiệt độ có thể hạ thấp dưới 18 độ vì thế người dùng chủ yếu sử dụng tủ đông để bảo quản thực phẩm chưa qua chế biến trong thời gian dài. Hơn thế nữa, tủ đông cũng rất dễ dàng lắp đặt và sử dụng.

Với dung tích khá lớn và khả năng làm lạnh nhanh thì việc sử dụng tủ đông trong các nhà hàng và quán tạp hóa là thực sự cần thiết giúp tiết kiệm tối đa chi phí bảo quản thực phẩm.

2. Những loại tủ được sử dụng phổ biến hiện nay bao gồm:

– Tủ mát – đông nằm:

Thiết kế ở dạng nằm, dung tích khá lớn, bên trong được chia thành nhiều giỏ lưu trữ và ngăn để giúp tổ chức dễ dàng hơn. Một số còn có ngăn kéo có thể kéo được ra giúp việc sử dụng nhanh chóng và thuận tiện.

– Tủ mát – đông đứng:

Thiết kế đứng như tủ lạnh trong gia đình, điều này giúp tiết kiệm không gian khá hiệu quả. Ngoài ra, tủ đông dạng đứng có thể được đặt trên tùy chọn rã đông tự động, điều này giúp tiết kiệm thời gian hơn để làm sạch bên trong.

3. Những lợi ích sản phẩm mang lại:

Hơn ai hết những đầu bếp của các nhà hàng, quán ăn hay những chủ tiệm tạp hóa hiểu rất rõ về công dụng mà tủ mát – đông đem lại cho họ. Còn bạn thì sao? Nếu chưa thực sự rõ thì hãy cùng xem xét những ưu điểm của nó sau đây:

– Tiết kiệm điện năng ở mức tối ưu:

So với tủ lạnh thông thường thì tủ đông nhà hàng tiết kiệm được một lượng điện năng tiêu thụ đáng kể. Thông thường tủ lạnh gia đình sẽ tiêu thụ từ 2,5 – 3 kWh còn tối với tủ mát đông thì chỉ tiêu thụ từ 0,75 – 1,65 kWh tùy thuộc vào chủng loại và công suất. Tủ đông dạng nằm thường tiêu thụ điện ít hơn tủ đông dạng đứng.

– Tuổi thọ cao:

Bạn đang lo lắng về tuổi thọ của sản phẩm tủ mát – đông? Vậy thì đừng lo lắng bởi tuổi thọ của chúng thường kéo dài từ 15 – 20 năm liền. Tủ đông tiêu thụ một lượng điện thấp, cùng với khả năng giữ đông sản phẩm từ 2-3 ngày ngay khi mất điện nên có thể dễ dàng thấy được độ bền của tủ rất được đảm bảo. Chúng không quá nóng, không có vấn đề với chất lỏng bị rò rỉ và được xây dựng với mục đích sử dụng lâu dài.

– Khả năng lưu trữ (dung tích):

Đây là điều mà rất nhiều người quan tâm và cũng là điều tạo nên sự khác biệt của tủ mát – đông so với tủ lạnh thông thường. Đối với các quán ăn nhà hàng thì việc tích trữ một lượng lớn thực phẩm là điều tối quan trọng để có thể đáp ứng nhu cầu phục vụ đối với thực khách. Do đó, việc sử dụng tủ đông lớn và giữ lạnh lâu là hoàn toàn cần thiết.

Với dung tích thiết kế thường gấp 2-3 lần so với tủ lạnh thông thường, cùng với nhiều giỏ và ngăn kéo giúp cho việc phân loại và sắp xếp thực phẩm dùng cho các mục đích khác nhau được thuận tiện và hiệu quả hơn.

– Tiết kiệm không gian:

Thay vì sử dụng nhiều tủ lạnh thì việc sử dụng tủ mát – đông  giúp cho không gian nhà bếp trở nên thông thoáng và gọn gàng hơn, cùng với đó là sự tiện lợi trong việc vệ sinh và lau chùi nhà bếp.

– Giá cả thị trường:

Giá cả cũng là điều khách hàng luôn quan tâm đối với mỗi loại sản phẩm trên thị trường hiện nay. Và đối với sản phẩm tủ mát – đông do AVC cung cấp thì giá cả luôn được đảm bảo và tiết kiệm một cách tối đa so với những sản phẩm cùng loại khác hay so với tủ lạnh thông thường. Nhờ chi phí tiết kiệm cũng như hiệu quả về công năng sử dụng mà hiện nay chúng đã được phổ biến rộng rãi và được rất nhiều các quán ăn, nhà hàng, tiệm tạp hóa tin dùng và sử dụng.

Trên đây là những công dụng cũng như lợi ích mà thiết bị bếp nhà hàng này mang đến. Liệu rằng chúng đã đủ làm gian bếp của bạn hài lòng chưa?

Vậy tại sao bạn không thử đến với AVC chúng tôi và chọn cho mình một sản phẩm phù hợp? Chúng tôi luôn cam kết 100% sản phẩm chính hãng với nhiều kiểu dáng mẫu mã khác nhau cùng với giá thành hợp lý tiết kiệm. Cùng với đó là chính sách đổi trả, bảo hành chu đáo, phục vụ tận tình, chuyên nghiệp sẽ khiến bạn hài lòng. Mọi chi tiết xin liên hệ với chúng tôi qua website: thicongbep.vn để được hỗ trợ.

Tải thêm

Tại sao nên dùng dịch vụ AVC?

Khách hàng nói gì?

Thiết kế & Thi công bếp

Bạn đã sẵn sàng chưa?

Hãy liên hệ để được chuyên gia của chúng tôi hỗ trợ: 0866.227.980

Thương hiệu phân phối

AVC là nhà phân phối được ủy quyền của các thương hiệu nổi tiếng trên toàn thế giới.